SPF雞蛋

SPF蛋，即無(wú)(wú)特定病原體雞蛋，是由無(wú)(wú)特定病原體（Specific Pathogen Free）的雞產(chǎn)(chǎn)下的。這些雞通常飼養在屏障系統或隔離器中，以確保它們不攜帶國際或國內流行的主要雞傳染性病的病原。SPF雞蛋在生產(chǎn)(chǎn)過(guò)(guò)程中，母雞未接受任何生物制品免疫，不使用藥物和抗生素，飼料經(jīng)(jīng)過(guò)(guò)特殊處理，以確保無(wú)(wú)菌無(wú)(wú)污染。SPF雞蛋的特點(diǎn)(diǎn)是具有良好的營(yíng)(yíng)養價(jià)(jià)值，含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素A和B等微量元素，適合各個(gè)(gè)年齡段的人群食用。此外，由于SPF雞蛋在生物醫學(xué)(xué)領(lǐng)(lǐng)域的重要應用，如病毒學(xué)(xué)研究和生物制品的生產(chǎn)(chǎn)和檢測，它們在科研和醫藥行業(yè)(yè)中扮演著(zhù)(zhù)關(guān)(guān)鍵角色。在中國，SPF雞蛋和SPF雞的使用量近年來(lái)(lái)明顯增加，其生產(chǎn)(chǎn)和銷(xiāo)(xiāo)售正逐漸向產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)化和專(zhuān)(zhuān)業(yè)(yè)化發(fā)(fā)展。然而，由于規?；曫B的難度和成本較高，這種世界上純凈、安全的雞蛋尚未廣泛推向普通消費者市場(chǎng)(chǎng)。